长到这么大(18岁了),今天还真是第一次煎鸡蛋...
家里倘若富俗,真的可谓是个千金大小姐了。
每回看妈妈煎蛋好似简单,可自己拿起棒子,打了个蛋进热锅内,
手脚开始紧绷起来,不晓得下一步该做些什么,哈哈 ^^
没什么特别技巧, 老妈在一旁紧盯着,督促者,
深怕女儿把厨房给烧了,把锅子给毁了。。。
没法子咯,谁叫女儿不曾进过厨房帮忙,更别说熟煮饭烧菜了,
连最基本的煎蛋都不会 (只会煮快熟面 ^^),
犹记得第一次尝试大胆进热锅内时, 刚好家里就仅存着这么一颗鸡蛋,
敲了敲鸡蛋在热锅旁,敲开了,
蛋黄与蛋白随着蛋壳的裂开,从隙缝涌了出来,
可是。。。
流不进热锅内,反倒是流去热锅旁,天啊!!!
帮倒忙的我,自从那次以后,就不再尝试打蛋,煎蛋更别说了。。。
直到今天,自告奋勇地说:“我要煎蛋” !
虽然还是不怎么成功, 可这总算是第一次捡起棒子,煎了两颗鸡蛋,哈哈 =)
简单煎蛋 让我复杂化了 ^^
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